Peat's Beast 34 ans
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Épuisé
Distillée en 1985 dans une mystérieuse distillerie d'Islay, vieillie pendant 34 ans et finie dans un ex-fût de Cognac, cette édition de Peat's Beast a été embouteillée en 2020.
Nez : Le bois de santal, la tarte à la mélasse et le pudding au caramel se mêlent à la marmelade de citron vert, au miel de bruyère et aux toasts au beurre.
Bouche : Notes de loukoum, de fumée tourbée, de goudron, de caramel, de melon et de panna cotta à la vanille.
Finale : Fumée persistante avec une pointe d'épices acidulées.
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