Port Askaig 25 ans
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Épuisé
Cet embouteillage exceptionnel de Port Askaig est un single malt brut de fût d'une célèbre distillerie Islay non divulguée. Même à cet âge, c'est une touche florale et il présente toujours la marque de fabrique de la distillerie sans nom - un fort caractère médicinal. Cette mise en bouteille étonnante est à ne pas manquer pour les amateurs de malts vieillis de la côte sud d'Islay.
Nez : fruité au départ puis vif fruits exotiques et à noyau. La fumée de bois se cache derrière le fruit avec des notes de saumure et de poivre noir.
Bouche : Fruits du verger vibrants en bouche, avec des saveurs de barbecue qui deviennent plus tourbées et épicées avec le temps.
Finale : Longue finale sur l'anis, le citron, le tabac et le chêne acidulé.
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