Glengoyne 21 ans
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Épuisé
Dans le calme du vallon tranquille de la distillerie Glengoyne, la patience est récompensée. Pour chaque minute que les autres whiskies passent dans les alambics, le whisky de Glengoyne en passe trois. Ce n'est qu'alors qu'il est transféré dans des fûts de xérès sélectionnés à la main qui ont mis six ans à se préparer - produisant des saveurs fruitées et complexes qui ne peuvent être que le résultat d'un processus sans hâte. Ce whisky est parfait après le dîner ou, franchement, n'importe quand.
Nez: Fruits rouges foncés, caramel, toffee, vanille et un soupçon de raisins secs et zeste d'orange.
Palais: Gâteau de Noël, miel et fruits riches. Parfaitement équilibré, incroyablement corsé et épais.
Finale : Bois sec, notes de sherry oloroso et cannelle très douce.
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