Glengoyne Legacy Highland Single Malt - Chapitre Deux
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Épuisé
Le chapitre deux de la série Legacy marie des spiritueux vieillis dans deux types de fûts distincts - le bourbon de premier remplissage et les fûts de sherry de recharge. Chaque goutte incarne la combinaison d'avant-gardisme et de respect de la tradition du maître distillateur.
Type de bois : 5 % de sherry de chêne européen de 1er remplissage. 12% 1st Fill American Oak Sherry. 48 % Bourbon de premier remplissage, 35 % Fût de recharge en chêne de qualité sélectionné à la main
Nez: Plein de vanille et de banane, de sirop d'érable, de pêches, de noix de coco, d'une éponge de bagatelle imbibée de fruits, d'un soupçon de citron vert et de menthe.
Bouche : Onctueuse et bien équilibrée, crumble aux pommes, pain grillé arrosé de miel, raisin vert et épices douces.
Finale : Cette richesse du palais se construit dans le chaleureux, sirupeux avec des notes de chêne doux et de dattes.
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