Trempette Mouton 100% Blended Malt
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Épuisé
Sheep Dip est un mariage de 16 single malts différents, âgés entre 8 et 20 ans, et tous élevés en fûts de chêne de premier remplissage. Le look de Sheep Dip est certainement évocateur d'un whisky corsé. Il a un aspect légèrement ambré, comme de l'or avec un peu de cuivre mélangé, une coloration plus profonde que d'habitude.
Nez : Doux et crémeux, avec une douceur parfumée de poire et de melon, une touche de caramel et une légère trace de bois.
Bouche : Sobre, douce, veine maltée. Il y a un peu de bois et un peu de caramel, et à la fin une pincée de poivre.
Finale : Agréable et de belle longueur. Encore un caractère discret, avec juste un peu de chaleur et une rémanence légèrement poivrée.
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