Glengoyne 12 ans
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À l'abri de la loi, George Connell commence à distiller en secret à Burnfoot Farm, où se trouve l'actuelle distillerie Glengoyne. La cascade cachée et sa vallée miniature permettent à George d'échapper facilement à l'attention de l'acciseman. Ce n'est pas la première personne à distiller ici illégalement - on pense que George a appris l'art de l'homme immobile de son grand-père. Mais la créativité et la passion se poursuivent à travers la distillerie aujourd'hui - avec le whisky résultant présentant l' équilibre parfait entre le chêne et la douceur.
Nez : Huile de coco, miel, zeste de citron, chêne séché.
Bouche : Pommes d'amour, gingembre, orange, sablé.
Finale : Un soupçon de sherry, de chêne doux et d'épices à la cannelle. Très bien équilibré.
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