G&M Distillery Label Glenburgie 21 ans
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Épuisé
Limite d'une bouteille par foyer
L'une des premières à s'établir en tant que producteur régulier dans la région du Speyside lorsqu'elle a commencé à produire du spiritueux en 1829. Initialement appelée Kilnflat, la distillerie a été rebaptisée Glenburgie en 1878 après une période de désuétude.
La gamme Distillery Labels de G&M témoigne des relations durables et uniques établies au fil des générations avec les propriétaires de distilleries écossaises. Depuis plus de 120 ans, on leur confie de l'alcool new-make provenant de nombreuses distilleries écossaises pour les faire vieillir dans leurs propres fûts, sous leur propre supervision.
Type de fût : Refill Sherry butts
Nez: Des notes de raisins secs cuits enrobés de cassonade se mêlent à des notes de noisettes grillées. Des arômes floraux délicats sont complétés par de la vanille douce et du foin sec fraîchement coupé.
Palais: Ample et fruité; les saveurs de pomme cuite, de cannelle et de clou de girofle sont au premier plan. Des baies d'été mûres émergent et se combinent avec des reflets de menthe fraîche et des nuances raffinées de malt grillé.
Finir: Long avec du chêne carbonisé persistant et une subtile nuance herbacée.
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