Inchmoan 12 ans
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Épuisé
Inchmoan 12 ans Single Malt est né d'une combinaison de whiskies de malt de l'alambic à col de cygne traditionnel du Loch Lomond et de leur alambic à col droit unique pour créer un caractère tourbé non conventionnel avec beaucoup de profondeur mariant fumée et épices. Il est vieilli pendant 12 ans dans un mélange de fûts de chêne américain recharcis et de fûts de chêne américain de bourbon donnant des notes de fond de vanille douce qui complètent le style de tourbe douce de l'alambic unique du Loch Lomond.
Nez: Fumée tourbée sèche avec sirop de vanille et poivre noir concassé.
Palais: De la tourbe douce et médicinale et du bacon fumé mènent à des grains de café torréfiés avec des notes épicées de clou de girofle et d'anis étoilé. Le piquant chaleureux s'associe à la pomme verte et à la poire.
Finir: Tourbe longue et cireuse avec une note de houblon d'agrumes et de groseille.
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