Knob Creek Single Barrel 9 ans
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Épuisé
Là où d'autres bourbons pourraient s'arrêter net, Knob Creek pousse plus loin pour obtenir une saveur plus complète, vieillissant plus longtemps pour absorber plus de complexités des fûts de chêne carbonisé. Ensuite, les mélangeurs déterminent et embouteillent les whiskies à une épreuve sans compromis - comme il se doit. D'autres peuvent couper les coins ronds pour essayer de faire oublier aux gens le vrai goût du bourbon de style pré-interdiction. Pour cette expression Single Barrel, les distillateurs de Knob Creek sélectionnent des fûts exceptionnels à déguster dans toute leur force et leur gloire sans mélange.
Nez: Notes robustes de vanille et de caramel; légèrement fumé.
Palais: Arômes profonds et complexes de vanille, de noix et de chêne.
Finir: Long et plein; parfait pour siroter tranquillement.
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