Port Askaig 45 ans
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Épuisé
Un exemple très rare de whisky Islay à cet âge. Distillé en 1968, il s'agit d'une combinaison de cinq mégots de sherry, qui ont été mariés ensemble pour la dernière année. Un whisky exceptionnellement complexe que tout fan d'Islay savoure.
Nez : Avant même de le goûter, vos sens sont remplis de fruits pleins, épais et mûrs et de nectar lourd, sucré et collant. Une touche de menthol donne un indice sur le long vieillissement de ce whisky.
Bouche : De riches oranges Navel et de la mangue charnue reposent sur une bouche épaisse et chaleureuse, avec des saveurs rappelant le thé vert, les feuilles de menthe et les fruits tropicaux. Les saveurs sont incroyablement bien équilibrées avec élégance et sang-froid.
Finale : Propre et longue avec une minéralité soigneusement équilibrée.
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